● 北海道産のヤチヤナギ、ニホンハッカをボタニカルとして使用し、クリアでスムースでありながら、芯のあるしっかりとした味わいに軽やかなシトラスの香りを感じるような仕上がりとし、カクテルベースとしても使いやすい味わいです。
¥5,192円(税込)⚫︎キーモルトに北海道産の麦芽やミズナラ樽を用いたオール北海道モルトを使用。 桃、杏子、みかんなどのような果実感と黒蜜をかけたきな粉餅のような和の甘い香りに、オレンジコンフィやチョコレートのような濃縮感のある甘みにビターなニュアンス、余韻には黒胡椒のようなスパイス感やほんのりと塩味も感じられます。[数量限定]
¥23,350円(税込)●多種多様な樽で熟成を深めた幅広い酒齢の原酒を厳選し匠の技で繊細なブレンドを重ねました。奥深く甘やかな味わいと、華やかでやわらかい香り、ワイン樽後熟原酒を加えることで生まれた珠玉のハーモニーをご堪能いただけます。[数量限定]
¥16,750円(税込)●2004年9月に設立されたベンチャーウイスキーはおかげさまで20周年を迎える事が出来ました。 本品は、秩父蒸溜所のモルト原酒をキーとして、創業間もない頃に研修をさせていただいた国内外の蒸溜所の原酒や過去から引き継いだ原酒など、 秩父の熟成庫で大切に成長を見守ってきたウイスキーを、それぞれの個性が生きるよう丁寧にブレンドしたブレンデッドウイスキーです。[数量限定]
¥17,850円(税込)華やかな香りと、奥深くもやわらかな味わいが特長です。「響」ブランドならではの24節気を表した24面カットのボトルデザインを踏襲、生成りの越前和紙ラベルに「響」の文字を墨文字で施し、ジャパニーズウイスキーとしての洗練された世界観を表現しています。[数量限定]
¥8,500円(税込)●酒齢12年以上のモルト原酒を吟味してつくられた、シングルモルトウイスキーです。 爽やかな新緑の香りの中に現れるふっくらとした果実味と、 キレのよいフィニッシュをお愉しみください。[数量限定]
¥16,750円(税込)●繊細で複雑、深みのある味わい。 繊細で上品なテイストの日本を代表するシングルモルト。飲み飽きず、幾重にも押し寄せる複雑な香味が、世界を魅了しつづけています。ホワイトオーク樽熟成原酒由来の甘いバニラ香と熟した果実香が特長。シェリー樽原酒とジャパニーズオークのミズナラ樽原酒が潜みます。[数量限定]
¥16,750円(税込)●新たな試みとして、山崎蒸留所が保有する多種多様な原酒の中から「ワイン樽貯蔵モルト」を使用し、「山崎」を語る上で欠かすことのできない「ミズナラ樽貯蔵モルト」など複数の原酒とヴァッティングしました。それぞれの個性が重なり合うことで生まれた、やわらかく華やかな香り、甘くなめらかな味わいが特長です。[数量限定]
¥7,950円(税込)●森の若葉のような、みずみずしい香り。軽快な味わい。 白州蒸溜所が持つ多彩な原酒の中から、ブレンダーたちが理想のモルトを選び抜き、 生まれたシングルモルトウイスキーです。森の若葉のようにみずみずしく、 ほのかにスモーキーフレーバーを備えたモルトと、 複雑さと奥行きを与える原酒が重なりあって生まれた、個性をお愉しみください。[数量限定]
¥7,950円(税込)●2008年に製造を開始した秩父蒸溜所では、伝統的なダンネージスタイルの貯蔵庫でウイスキーの熟成を行なっています。それらの中からブレンドで力を発揮する原酒をキーモルトとして、秩父で熟成された個性豊かなモルトやグレーン原酒をバランスよくブレンドしました。[数量限定]
¥11,250円(税込)●「ザ・ラッキーキャット」シリーズ第十弾。 ペドロヒメネスシェリー樽とポートワイン樽、2つの樽由来の甘いフレーバーが甘えん坊な性格のメイとハナの2匹を想わせるブレンデッドウイスキーです。[数量限定]
¥5,970円(税込)赤ワインの熟成に使用した樽をウイスキーの後熟に使用したもの。熟成期間中に熟成樽を入れ替えるという一手間が、通常の熟成とは異なる複雑さをウイスキーに与えております。モルト100%のウイスキーの華やかさと豊潤さにフレンチオーク樽による個性が加わり複雑で長い余韻のある味わいを楽しめます。[数量限定]
¥9,050円(税込)