●熟成されたモルトウイスキーとグレーンウイスキーはブレンドの後、再貯蔵(マリッジ)されることで異なるウイスキー同士が深く馴染み合います。フロム・ザ・バレルは、再貯蔵の後、割り水をせずにそのままボトルに詰められた、アルコール分51%の個性豊かなウイスキー。重厚な味わいとコク、豊かに広がる香りが特徴です。[数量限定]
¥3,720円(税込)●白麹による味わいの構造、滋賀県で新たに生まれた酵母による2つの挑戦によって「日本酒の広がる世界観」そして“進化”を表現しました。 果実感ある膨らむ香りと、繊細さと大胆さを兼ね備えた味わいです。
¥2,860円(税込)●白麹による味わいの構造、滋賀県で新たに生まれた酵母による2つの挑戦によって「日本酒の広がる世界観」そして“進化”を表現しました。 果実感ある膨らむ香りと、繊細さと大胆さを兼ね備えた味わいです。
¥1,430円(税込)●フルーティーな香りと甘味・酸味が調和したジューシーな味わい。 米の甘みを引き出し、濃厚でインパクトのある酒質で人気です。[季節限定]
¥3,520円(税込)●フルーティーな香りと甘味・酸味が調和したジューシーな味わい。 米の甘みを引き出し、濃厚でインパクトのある酒質で人気です。[季節限定]
¥1,815円(税込)●酒母と麹に35%精米の山田錦、掛に50%精米の吟ぎんがを使用し静岡酵母で醸した大吟醸。綺麗な中にもしっかりとした味わいと爽やかな香りが調和。
¥1,475円(税込)●穏やかな吟醸香と米の旨味が広がり上品な味わいで人気の「夏酒」。柔らかい口当たりは夏の魚介類に合わせやすくオススメです。[季節限定]
¥1,650円(税込)●さらに熟成を深めた世界の五大ウイスキーを使用するというコンセプトはそのままに、よりクラシカルな味わいを追求。比率高めのモルト原酒や、優しく香るスモーキーさがその幾重にも重なる香りの層に、心地よい調和を生み出してくれます。長い余韻とともに香りの変化をお楽しみ下さい。[数量限定]
¥7,900円(税込)●ブレンド向きな原酒をキーモルトに、9蒸留所のモルト原酒と2蒸留所のグレーンウイスキーをブレンドしています。 爽やかな柑橘系の果実を感じさせるトップノート、クセの無い素直なやさしい味わい、 麦由来の上品な甘みが特徴で軽快な味わいでバランスに優れています。ストレート、ソーダ割りがおすすめです。 バックラベルにはロットナンバーが刻印されています。[数量限定]
¥4,235円(税込)●駒ヶ岳と津貫で蒸留しバーボンバレルで熟成されたモルト原酒を中心にヴァッティング。南国の太陽を浴びて育つ柑橘の香り、島を囲む雄大な海を想わせるミネラル感とふくよかさが、南の島・屋久島を感じさせてくれる1本です。[数量限定]
¥10,650円(税込)●南国の太陽を思わせるようなフレッシュ感を持つ、鮮やかなイエローが特徴的なパインのリキュールです。果実の爽やかな甘い香りが口いっぱいに広がります。[季節限定]
¥1,815円(税込)●「シングルモルト嘉之助」と「嘉之助HIOKI POT STILL」のそれぞれの構成原酒の中から新たに樽を選定し、2つの個性が引き立つ絶妙な配合を吟味したブレンドしたジャパニーズウイスキーです。[数量限定]
¥14,500円(税込)